Kirjastus “Välis-Eesti “ asutati Välis-Eesti Ühingu juhatuse otsusega 1928 a. Kirjastustegevuse eesmärk oli hoida ja elavdada kirjasõna kaudu kodumaal ja välisriikides elavate eestlaste sidemeid, samuti informeerida eestlasi võõrsil Eesti riigis toimuvast.
Kirjastus on välja andnud seni toimunud Välis-Eesti kongresside materjale, albumeid ja ettekannete kogumikke (1, 2, 4, 5), ajakirja “Välis-Eesti” kuusteist aastakäiku (3) ja sotsiaalset publitsistikat (5, 6 ja 12) ja koguteoseid väliseestlaste tegevuse kohta(8,9).
- Organiseeritud Välis-Eesti, Album I, Tallinn, 1934, 120 lk.
- Organiseeritud Välis-Eesti, Album II, Tallinn, 1939, 119 lk.
- Ajakiri “Välis-Eesti” 1928-1940 ja 1996-2008 –kokku 16 aastakäiku.
- VI Välis-Eesti Kongressi ettekannete kokkuvõtted, Tallinn, 1999, 123 lk.
- 10 Years of Reindependence of the Republic of Estonia 1991-2001, Tallinn.
- Kümme aastat taasiseseivust Eestis, 1991-2001, Tallinn, 2002.
- V Välis-Eesti Kongressi ettekannete kokkuvõtted, Tallinn, 2004, 122 lk
- Koguteos”Eestlased Lätis, 1. raamat”, kirjastus Välis-Eesti, Tallinn 2007.
- Koguteos “Eestlased Lätis, 2.raamat”, kirjastus Välis-Eesti, Tallinn 2008
- Juubeliajakiri “Valis-Eesti- Ühing- 80” , Tallinn, 2008.
- VI Välis-Eesti Kongressi ettekannete kokkuvõtted, Tallinn, 2009, 80 lk.
- KAKSKUUMEND AASTAT TAASISESEISVUST EESTIS, 1991-2011
- Ajakiri “Välis-Eesti” 85 – XVIII aastakäik, Tallinn, 2013, 64 lk.